Paso a paso
- 1
Cortar la cebolla en pequeño y pocharla en una cazuela.
- 2
Cortar la patata y el calabacín en cubos de tamaño parecido, y añadirlo a la cazuela.
- 3
Añadir agua sin llegar a cubrir las verduras. Luego se puede corregir.
- 4
Añadir sal y nuez Moscada al gusto, y cocer por 20 minutos.
- 5
Triturar todas las verduras y añadir el queso para darle cremosidad.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gorka de Miguel le encantará ver cómo quedó.
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