Arroz con Sepia/Chocos
Receta de arroz súper sabrosa y suave.
Paso a paso
- 1
Añadir pimiento rojo y verde en Thermomix 3 seg. vel. 4 y Reservar
- 2
Sin lavar el vaso, añadir cebolla y aceite, 4 seg. vel. 4. Después sofreír, 8 min. Varoma, vel.1
- 3
Añadir la sepia o chocos troceados, 15 min, Varoma, giro izda, vel. cuchara
- 4
Añadir pimiento reservado, ajos en láminas y tomate, 10 min. Varoma, giro izda, vel. cuchara
- 5
Añadir fumet o caldo de pescado y azafrán o colorante al gusto, 4 min. Varoma, giro izda, vel. cuchara
- 6
Agregar el arroz, 14 min. 100º, giro izda, vel.1
- 7
Poner en una fuente, remover y dejar reposar 5 a 10 minutos. Cuanto más lo dejes reposar menos caldoso estará
- 8
Y A DISFRUTAR!!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Little Green House le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cu/recetas/22661999
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Arroz con Quimbombó
Esta receta fue hecha con sobra de quimbombó. Todo se aprovecha .... YUNISLEIDIS 🌹 -
Arroz con pollo
Yo le eche curry pero no me tiño mucho, y lo hice en una sartén 🍳 al estilo del cubano. No en olla de presión. YUNISLEIDIS 🌹 -
-
-
-
Arroz con sepia
Me encantan los arroces con lo que sea, un buen sofrito, algún ingrediente y arroz, mucho arroz. Carlos -
-
-
-
Arroz con sepia
Una receta sencilla que sólo requiere ingredientes de calidad. Cebolla y guisantes son ingredientes que se salen de la receta oficial de paella así que mejor llamarlo arroz con... para no herir sentimientos 🥘 Miguelo Ferrer Alberich -
Arroz con sepia
Por tradición o por comodidad, el arroz es un clásico, sobre todo los domingos.Curiosamente son los padres los que suelen hacer el arroz, al igual que el churrasco.El único plato que cocinaba mi padre era el Arroz Camba, eso sí, lo bordaba. Algún día os pondré la receta, aunque de momento tendré que dársela a probar a él para que pase su aprobación. lacocinademinia.es -
Arroz con sepia o sepia con arroz
A mitad cocción te avisan de que no vienen dos comensales. Bueno, pondremos menos arroz 🤷🏿♂️ Miguelo Ferrer Alberich -
-
Arroz con sepia
Estas cosas son las que te pasan cuando tienes niños en época de "mocos " que llega un domingo y no has podido ir a comprar, pero se enciende el súper "poder" y miras la nevera... tiembla... y se te ocurre un plato que encima es fabuloso de sabor!!😂😂 No me lo puedo creer😂 Arroz "a lo nevera vacía" Mónica -
-
Arroz con sepia S&S
🥘🦑 • Preparar una rica paella no tiene por qué ser algo complejo, con muy pocos ingredientes puedes elaborarlo y éste es un claro ejemplo!! Lo importante es que el ingrediente principal sea sabroso. En este caso, únicamente tenía sepia y ha quedado buenísimo, pero en otra ocasión le añadiré un puñadito de gambas peladas (congeladas) y alcachofas ahora que es temporada de ellas. ¿Te animas a hacer alguno de ellos? 👏🏻😉👩🏻🍳👨🏻🍳 ¡Mándame tu foto! #Paella #Arroz #Sepia #Verduras Salty & Sweet -
Arroz con sepia
Un plato muy sencillo pero lleno de sabor. No le he puesto mucha cosa porque mi peque sino no se lo come tan bien.Mucha suerte a... #endulzateconeu ➡♥#mirecetario😉En Instagram: Cook_and_jud Cook_and_Jud -
Arroz con sepia 🦑
Un plato que puedes hacer con cualquier verdura de la nevera. Prueba y verás que siempre obtienes un resultado maravilloso y diferente. El marisco es tan potente de sabor que no requiere especialmente caldo para cocinar el arroz. Si no lo tienes no pasa nada Miguelo Ferrer Alberich -
Arroz con alcachofas y sepia
Esta receta la hago con productos de temporada y de proximidad, los espárragos, y las alcachofas son de mi localidad, GAVA, la sepia es de Vilanova, y el arroz ya sabéis que suelo utilizar el de Pals (Gerona) y como estamos en tiempo de calçots lo acompañamos con salsa romesco Antonio-José -
-
-
-
-
Arroz con sepia y acelgas
Una receta tradicional que he aprendido en Pego. Concretamente esta es la versión de Pau, el hijo de mi pareja :) Juangui Jordán -
Arroz con sepia y alcachofas
Después de haber publicado 37 recetas con arroz, entre arroces secos, caldosos, paellas, risottos etc etc me doy cuenta que nunca he publicado un arroz con sepia y claro me he puesto manos a la obra y la verdad, salió de rechupete, le añadí como ingrediente alcachofas que me encantan y francamente, el contraste, de diez, recomendado totalmente, confío que si la hacéis me digáis que os ha parecido, gracias de antemano. josevillalta -
-
-
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/cu/recetas/22661999
Comentarios