Bizcocho de albaricoque
Prepárate para adentrarte en un mundo de dulzura, frescura y sabor con nuestra exquisita receta de Bizcocho de albaricoque. Visita nuestro blog: www.lamaletademaggie.com
Bizcocho de albaricoque
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Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Empezaremos esta sabrosa receta, mezclando en un bol, la harina, la levadura y la sal, con la ayuda de una espátula, mezclaremos los ingredientes.
- 2
En otro bol, separamos las yemas de los huevos, y agregamos el azúcar, batimos hasta que se forme una mezcla blanquecina y cremosa.
- 3
A continuación, agregamos el aceite, el queso crema, la vainilla y seguimos batiendo hasta que se integren los ingredientes.
- 4
Incorporamos la mezcla de harina y removemos con la ayuda de una espátula y cuando estén integrados, la reservamos.
- 5
En otro bol, batimos la claras de huevo con una pizca de sal, hasta que estén montadas.
- 6
Cuando tengamos las claras a punto de nieve, las incorporamos al bol donde tenemos el resto de la masa.
- 7
Cuando estén todos los ingredientes integrados, incorporamos la masa en el molde.
- 8
Cortamos los albaricoques en cuartos y con ellos, adornamos la parte superior del bizcocho.
- 9
Horneamos a 180ºC, durante 30 minutos.
- 10
Pasado este tiempo, dejamos que se enfríe sobre una rejilla, cuando esté frío, espolvoreamos azúcar glas por encima.
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