Picar el pollo en taquitos pequeños.

En un bol, rallar los tomates deshechando la piel y añadir todas las especias juntas, el aceite y el pollo en trocitos.

Poner al fuego en una cazuela y cocinar a fuego fuerte hasta que veamos que el agua va agotándose.

Cuando tengamos prácticamente una salsa de tomate espesa, añadir un vaso de agua. Dejar hervir el pollo con la salsa.

Una vez el pollo esté prácticamente cocido, añadimos agua para la cantidad de que pasta que queramos. Debe quedar una sopa espesa.

Una vez el agua hierva, añadir la pasta y dejar cocer hasta que esté listo.