Pollo picadulce

Name: Pollo picadulce
Yield: 3 raciones
Cuisine: puertorriqueñas
Ingredients: 3 piezas pollo o pavo; 1/4 taza azúcar; 1/4 taza jarabe de maíz; 1/4 taza miel; 1 chili picado o el ají que prefieran; 2 cdas aceite; 2 rodajas cebolla picada; 1diente ajo machacado; 1 cdts salsa soja

delfinlover0218 @cook_2207011

Puerto Rico

Se puede hacer con pavo. Es buena para acompañar arroz. Se puede hacer con pechuga y hacer emparedado.

Pollo picadulce

delfinlover0218 @cook_2207011

Puerto Rico

Se puede hacer con pavo. Es buena para acompañar arroz. Se puede hacer con pechuga y hacer emparedado.

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Ingredientes

15 minutos

3 raciones

3 piezaspollo o pavo
1/4 tazaazúcar
1/4 tazajarabe de maíz
1/4 tazamiel
1 chili picado o el ají que prefieran
2 cdasaceite
2 rodajascebolla picada
1diente ajo machacado
1 cdtssalsa soja

Guardada

Paso a paso

15 minutos

1

Sofreír la cebolla en el aceite. Hasta que cambie de color.
2

Sofreír el ajo y alguna hierba (opcional). Sofreír el chili.
3

Añadir el azúcar, la miel y el jarabe de maíz.
4

Cuando se comience a derretir el azúcar añadir las carnes. Impregnar bien la carne con los demás ingredientes.
5

Cocinar a fuego medio alto hasta cocinar la carne.