Tacos de calabaza
Ale Bailarina @alebailarina
Es una receta especial para vegetarianos o veganos. En verdad es deliciosa!!👌😙 #tacoscookpad #comidaVegetariana
Tacos de calabaza
Es una receta especial para vegetarianos o veganos. En verdad es deliciosa!!👌😙 #tacoscookpad #comidaVegetariana
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortar finamente la cebolla, ajo, tomate, y calabaza.
- 2
En la sartén poner aceite, suficiente para freír la cebolla y el tomate.
- 3
Agregar en éste orden: ajo, cebolla, tomate, calabaza. Mover ocasionalmente para que no se pegue y se cocine uniforme. Agregar sal y pimienta. Tapar la sartén para que se cocine rápido.
- 4
Ya que se haya cocido la calabaza, agregar los granos de elote (opcional)
- 5
Ya que esté cocido todo, dejar de enfriar y preparar los tacos.
- 6
Se le puede poner queso y media crema para acompañar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ale Bailarina le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Me encanta cocinar lo más saludable posible. Combino recetas de mi abuela con las novedades de hoy. La mayoría de mis guisos son inventados ó modificados dependiendo de los ingredientes que tenga disponibles.
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