Antes de empezar a preparar debes poner a calentar el horno a 180°, este paso es muy importante porque entre mas caliente se encuentre el horno a la hora de poner el pastel se cocinara mas uniformemente y demorara menos tiempo

Primero haremos el bizcocho de chocolate, y para empezar debemos mezclar la mantequilla con el azúcar hasta que formen una mezcla uniforme, suave y manejable, que no veas el azúcar en grumos en ninguna parte.

Luego, a la mezcla anterior agregamos los huevos unos a uno y mezclando bien entre cada huevo. En este paso existe la posibilidad de que la mezcla adquiera una forma como si estuviera cortada, no te preocupes, sigue mezclando con fuerzas que mas adelante lo arreglaremos con la harina.

Ahora comenzaremos a agregarle a la mezcla la harina,50 gr de cocoa y el polvo de hornear. estos ingredientes se los debes agregar de a pocos y revolviendo de forma envolvente para que estos ingredientes secos le den forma y textura a la mezcla. Quedara suave y muy bonita

Ahora que ya tenemos la mezcla del pastel debemos ponerla sobre un molde previamente engrasado y meterla al horno durante aprox. 25 minutos.

Para el relleno de oreo: debemos mezclar muy bien la mantequilla con el azucar glas hasta que tome una consistencia uniforme y espesa, debes probarla constantemente para que sientas el grado de dulce que deseas. Luego agregar la mitad de las galletas oreo picadas en trozos pequeños

para a cobertura debes mezclar 100 gr de cocoa con media taza de agua hasta que este sin grumos y uniforme. Luego esta mezcla debes comenzar a agregarla lentamente al arequipe o dulce de leche, de manera que vallas viendo y sintiendo el cambio de color y de sabor.

El punto de la cobertura se lo das tu, en donde sientas que esta suficientemente dulce y te guste el color y la textura. dejar reposar un poco antes de aplicarla sobre la torta.

Como ultimo paso te doy algunos concejos y claves para que tu torta quede perfecta:
*La cantidad de mezcla que te presente aca es la suficiente para un pastel pequeño, para la torta de la foto, yo prepare dos pasteles iguales y los junte con el relleno, pero si prefieres puedes hacer solo uno.

Córtarlo por la mitad para agregar el relleno.
*Haz la preparación con tiempo, deja enfriar bien el bizcocho antes de decorarlo e igual con las mezclas de cobertura y relleno, refrigeradas por un rato, toman una consistencia mas densa, lo que hace que sean mas faciles de aplicar sobre la torta.

Que te quede mas uniforme su cobertura.
Si preparaste dos tortas y al momento de juntarlas te das cuenta que no están igual de tamaño no tengas miedo de utilizar un cuchillo y cortar la torta hasta que queden igual las dos. para esto el pastel debe estar bien frío, no lo olvides.

Por ultimo, la decoración de m&ms y kit kats: si los compras con anterioridad mételos a la nevera unos minutos para que el chocolate se enfríe harto y te quede fácil de manejar; debes cortar los kit kat con cuchillo y regla para asegurar que cada palito te quede bien cortado y bien bonito!

Debes poner de un palito a la vez, poner los palitos de galleta sobre la cobertura de dulce de leche hace que estos se adieran bien a la torta, pero igual debes hacerlo con muchisimo cuidado porque se pueden mover para los lados y dañarte la decoracion. Una vez hallas puesto todas las galletas.

Pon una cinta de tela al rededor de la torta, lo que sostendra a todas las galletas mientras se enfrían un buen rato. Debes tener muy en cuenta que debes poner todas las galletas muy juntas y poner las suficientes para que cubran todo el borde del pastel. Una vez tenga la cinta al rededor.

Debes meter a la nevera un buen rato antes de sacarla.
Por ultimo, te recomiendo que los m&ms los pongas sobre el pastel al momento de servir, ya que si los pones con mucha anterioridad se van a derretir sobre el pastel y no van a quedar tan bonitos.

Te deseo mucha suerte!!! haz la receta con paciencia, dedicale un buen tiempo y mucho amor, asi vas a ver que te quedara hermosa y deliciosa, cualquier duda o comentario respondere lo mas pronto posible si es necesario. :D