Arroz con Camarón

Name: Arroz con Camarón
Yield: 4 raciones
Cuisine: colombianas
Ingredients: 2 cucharadas. Aceite Canola; 1/2 tza. Cebolla Junca ( cebolla larga ) picada; 1 tza. Tomate Maduro sin piel y picado ( o salsa de tomate ); 1 dte. Ajo Triturado; 1 cdita. Color ( opcional ); 2 tzas. Arroz ya cocido ( del día anterior ) lo cocino con leche de coco.; 1 lb. Camarón limpio

kmaru176 @cook_1126267

Colombia

Arroz con Camarón. Me encanta porque acepta todo lo que uno le agrega, es muy versátil, en lo personal me gusta agregarle pimentón, arvejas o mazorca baby o habichuelas, raíces chinas, chorrín de salsa soja o teriyaki, huevo estrellado, cebollino.......

Arroz con Camarón

kmaru176 @cook_1126267

Guardada

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Ingredientes

15 minutos

4 raciones

2cucharadas. Aceite Canola
1/2tza. Cebolla Junca ( cebolla larga ) picada
1tza. Tomate Maduro sin piel y picado ( o salsa de tomate )
1dte. Ajo Triturado
1cdita. Color ( opcional )
2tzas. Arroz ya cocido ( del día anterior ) lo cocino con leche de coco.
1lb. Camarón limpio

Guardada

Paso a paso

15 minutos

1

En un wok, calentamos el aceite, agregamos cebolla, tomate, ajo, color. Sofreímos.
2

Agregamos los camarones, vertemos el arroz. Mezclamos. Servimos.