Gelatina arcoiris de tres capas
Es una deliciaa... muy fácil, rápido y económico y sobretodo muy fresco, que lo puedes disfrutar en cualquier momento en familia y amigos. Hasta lo podes hacer cómo regalo a alguien que gusta de un postre delicado Y fino al paladar. Espero que les guste.
La aprendi de mi sobrino que apenas tiene 13 años y le gusta la cocina sobretodo los postres
Gelatina arcoiris de tres capas
Es una deliciaa... muy fácil, rápido y económico y sobretodo muy fresco, que lo puedes disfrutar en cualquier momento en familia y amigos. Hasta lo podes hacer cómo regalo a alguien que gusta de un postre delicado Y fino al paladar. Espero que les guste.
La aprendi de mi sobrino que apenas tiene 13 años y le gusta la cocina sobretodo los postres
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Coloca la leche en una taza que tenga medidas, para que puedas repartir la crema de leche en 3 partes iguales para c/u de las gelatinas.
- 2
En una olla pequeña, vierte una taza de leche entera o semidescremada, caliéntala un poco (no demasiado), sácala del fuego y colócalo en la licuadora.
- 3
En la licuadora con la leche; añade el sobre de gelatina (o las cuatro cucharadas soperas), puedes empezar con la de limón (o la que gustes más) y licuar bien, al mismo tiempo que licuas le añades una parte de la crema de leche (recuerda repartir en partes iguales para las demás. gelatinas).
- 4
Al terminar de licuar la gelatina con la crema de leche, coloca en un molde o recipente más o menos grande la mezcla Y llévalo a enfriar en la refri por unos 10 min aproximadamente (yo la llevo al friz para enfriarlo más rápido) hasta que tenga una consistencia un poco sólida o este un poco cuajada.
- 5
Sacas el recipiente con la mezcla ya cuajada, y repites los mismos pasos anteriores con la siguiente gelatina, colocas la mezcla licuada sobre la anterior que ya esta cuajada,enfrias y terminas así con todas. Debes dejar el postre ya terminado en la refri hasta el momento que sirvas.
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