Tarta de arroz con frutas confitadas

Name: Tarta de arroz con frutas confitadas
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 litro leche; 250 g arroz; 200 g azúcar; vainilla en polvo; 1 copa ron; 150 g frutas confitadas variada; 2 yemas de huevo

mis-recetas @cook_2441889

España

Tarta de arroz con leche cremoso con ron, vainilla y frutas confitadas, todo con caramelo, se sirve frió, que rico!!!

Tarta de arroz con frutas confitadas

mis-recetas @cook_2441889

España

Tarta de arroz con leche cremoso con ron, vainilla y frutas confitadas, todo con caramelo, se sirve frió, que rico!!!

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Ingredientes

30 minutos

4 raciones

1 litroleche
250 garroz
200 gazúcar
vainilla en polvo
1 coparon
150 gfrutas confitadas variada
2yemas de huevo

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Poner la leche a hervir, cuado este hirviendo agregar el arroz, y dejar cocer hasta que se absorba el líquido y quede cremoso.
2

Retiras del fuego y añdes el ron, la vainilla ,150 g de azúcar, y las yemas de huevo batidas, y la fruta confitada cortada en trocitos y lo pones en un molde que sea alto de paredes y acanalado.
3

Con el resto del azúcar haces caramelo y untas el molde que quede cubierto de caramelo, meter la tarta al horno dejar cocer media hora cuano este fria sacarla del molde.