Churrasquitos de pata y muslo al horno
Tenía unos churrasquitos de pata y muslo que compré en la granja que me facilitan para preparar milanesas de pollo, pero en este caso los utilicé para hacerlos al horno con papas, cebollas y boniato, muy rápidos para un almuerzo o cena cuando no tenemos tanto tiempo.
Churrasquitos de pata y muslo al horno
Tenía unos churrasquitos de pata y muslo que compré en la granja que me facilitan para preparar milanesas de pollo, pero en este caso los utilicé para hacerlos al horno con papas, cebollas y boniato, muy rápidos para un almuerzo o cena cuando no tenemos tanto tiempo.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Preparar los churrasquitos dejándolos macerar con jugo de limón un rato. Sobre asadera engrasada colocar 1 cebolla cortada en pluma medio gruesa(ya que si la cortamos fina se quemará durante la cocción) Colocar los churrasquitos condimentar a gusto y por arriba el ají verde en cubos. Llevar a horno unos 20 minutos aproximadamente y luego dar vuelta para terminar su cocción. En otra asadera coloqué una capa de cebollas, las papas y boniato cortados en rodajas rociando con apenitas de aceite.
- 2
A mitad de cocción damos vuelta las presas de pollo y rociar con salsa barbacoa y volver al horno hasta que se dore un poquito.
- 3
No puse tiempos de cocción ya que depende de cada horno, la temperatura a 200°. El resultado fue muy bueno, sabroso y una manera de variar un poco el menú...
Cooksnaps
Recetas similares
Más recetas
Comentarios