Papas con queso y crema al microondas (salsa de queso)

Name: Papas con queso y crema al microondas (salsa de queso)
Yield: 2 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 500 gr papa lavada y peladas; c/n Aceite o spray vegetal; c/n Queso rallado; C/n sal y condimentamos; 2 cucharadas soperas crema de leche; 2 cucharadas soperas queso crema

Carito 🇦🇷 @caritocufre

#delantalglobal2024
#recetasconqueso

Papas con queso y crema al microondas (salsa de queso)

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Guardada

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Ingredientes

30/40 minutos

2 raciones

500 grpapa lavada y peladas
c/nAceite o spray vegetal
c/nQueso rallado
C/nsal y condimentamos
2 cucharadas soperascrema de leche
2 cucharadas soperasqueso crema

Guardada

Paso a paso

30/40 minutos

1

Primero cortamos las papas en rodajas lo más finito y parejo posible.
2

Luego ponemos las papas en una fuente apta para microondas, previamente aceitada o enmantecada. Condimentar a gusto. Usé: sal, Pimienta negra, Nuez moscada, ají molido y orégano.
Llevar al microondas a potencia máxima por 5 o 10 minutos. Esto va a depender de la potencia del mismo.
3

Retirarlo pasado ese tiempo. Colocar el queso rallado. Yo usé un paquete chico entero pero podes poner hebras o queso fresco rallado y va a quedar riquísimo. Volver a llevar por otros 5 a 10 minutos para que gratine donde del micro y derrita/dore bien.
Retirar del microondas, pasado el tiempo, y colocar la crema de leche mezclada con el queso crema y dar el último tiempo de cocción en el microondas. Seguramente será la mitad de tiempo anterior, es decir 5 minutos aprox. Verificar que la papa
4

Éste cocida y crocantes. Disfrutar cómo plato principal o cómo guarnición