Tinga de pollo en salsa verde
Una variante fácil y rápida para la comida o cena si tienes pechuga cocida y salsa preparada. Yo cada semana hago salsa y deshebro pollo para usarlos en los días siguientes. Además puede ser muy light, si la sirves sobre hojas de lechuga en vez de tostadas. Claro que puedes acompañarla con crema, queso y aguacate, todavía más rico. #saludable #DASH
Tinga de pollo en salsa verde
Una variante fácil y rápida para la comida o cena si tienes pechuga cocida y salsa preparada. Yo cada semana hago salsa y deshebro pollo para usarlos en los días siguientes. Además puede ser muy light, si la sirves sobre hojas de lechuga en vez de tostadas. Claro que puedes acompañarla con crema, queso y aguacate, todavía más rico. #saludable #DASH
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Preparar los ingredientes. En un sartén amplio a fuego medio, calentar el aceite y sofreír la cebolla.
- 2
Cuando esté transparente, agregar la salsa, mezclar y dejar a que se caliente.
- 3
Añadir el pollo, mezclar bien y agregar agua a cucharadas si se requiere, para que el guisado quede ligero, pero no muy líquido. Verificar el sazón, agregar sal si le falta. Servir sobre tostadas, con crema y aguacate, o en hojas de lechuga.
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