Paso a paso
- 1
Preparar la masa de pan: Colocar los secos, hacer hueco en el centro e incorporar el agua. Formar un bollo.
- 2
Dejar leudar tapado 1 hora. Hasta duplicar su volumen.
- 3
Mientras cocinar las hamburguesas y la cebolla cortada en juliana, en la misma sartén. Dejar enfriar
- 4
Dividir la masa en 4 partes y estirar en círculos.
- 5
Colocar sobre la masa la barbacoa o aderezo que prefieras, el queso, la cebolla, hamburguesa y cerrar el círculo.
- 6
Colocar en asadera aceitada, con la unión hacia abajo. Dejar leudar 15’.
- 7
Cocinar a horno 180 grados 15’ o hasta dorar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Daniela Burgos le encantará ver cómo quedó.
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