Focaccia italiana facilita

Name: Focaccia italiana facilita
Yield: 12 raciones
Cuisine: bolivianas
Ingredients: 450 gr Harina; 350 ml Agua tibia; 5 gr levadura Seca (o 10gr en levadura fresca); 9 gr SAL; Romero, sal, Orégano. Puedes incorporar Ajos, tomates, aceitunas, cebolla y más ingredientes de tu preferencia; Aceite de oliva

Jazziz Manzaneda @Jazziz

Este fue un antojo de mi embarazo. Un típico pan italiano. Que no tiene nada de complicado! Solo un tiempo de reposo considerable. Delicioso!!!!

Focaccia italiana facilita

Jazziz Manzaneda @Jazziz

Este fue un antojo de mi embarazo. Un típico pan italiano. Que no tiene nada de complicado! Solo un tiempo de reposo considerable. Delicioso!!!!

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

1 Hora

12 raciones

450 grHarina
350 mlAgua tibia
5 grlevadura Seca (o 10gr en levadura fresca)
9 grSAL
Especias y decoración
Romero, sal, Orégano. Puedes incorporar Ajos, tomates, aceitunas, cebolla y más ingredientes de tu preferencia
Aceite de oliva

Guardada

Paso a paso

1 Hora

1

Incorporar todos los primeros 4 ingredientes en un Bowl
2

Mezclar con una cuchara (no batir) hasta que todo esté incorporado. Debe quedar una masa aguada. No necesita AMASADO
3

Dejar reposar toda la noche en el refrigerador, O por lo menos unas 3 horas hasta que duplique su tamaño.
4

Posteriormente extendemos la mezcla en nuestro molde engrasado con Aceite de Oliva.
Creamos huecos con los dedos para generar aire y crear burbujas.
5

Poner en cada hueco las aceitunas o tomates o lo que tengas. (Yo puse Aceitunas verdes y unos locotos en conserva que encontré)
Si no tienes nada, esparcir un poco de sal arriba, Romero y Orégano.
Rociar un poco de aceite de Oliva. Y meter al Horno
6

En el Horno a Temperatura media 180 grados. Esperamos unos 20 minutos hasta que esté doradito. Y sacamos del horno. Listo para disfrutar.