Bolitas de pescadilla y calabacín en airfryer

Name: Bolitas de pescadilla y calabacín en airfryer
Yield: 2 personas
Cuisine: españolas
Ingredients: 250 g pescadilla; 1/2 calabacín (aprox 150 gr); 3 cucharadas pan rallado para la mezcla; 2 cucharadas pan rallado para el empanado; 1 huevo; 1 cucharilla ajo en polvo; 1 cucharilla comino en polvo; 1/2 cucharilla pimienta molida; 1 poco sal; Aceite en spray

Luz @Luz1957

Madrid

Una forma de que a los que no les gusta el pescado lo coman.
#airfryer

Bolitas de pescadilla y calabacín en airfryer

Luz @Luz1957

Madrid

Una forma de que a los que no les gusta el pescado lo coman.
#airfryer

Guardada

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Ingredientes

20 min

2 personas

250 gpescadilla
1/2calabacín (aprox 150 gr)
3 cucharadaspan rallado para la mezcla
2 cucharadaspan rallado para el empanado
1huevo
1 cucharillaajo en polvo
1 cucharillacomino en polvo
1/2 cucharillapimienta molida
1 pocosal
Aceite en spray

Guardada

Paso a paso

20 min

1

Trituramos el calabacín y le echamos un poco de sal para que suelte agua.
2

Quitamos la piel a la pescadilla y las posibles espinas que pudiese tener.
La desmenuzamos.
3

Escurrimos todo lo posible el calabacín y lo ponemos en un recipiente con la pescadilla. Añadimos el huevo y las especias. Mezclamos.
4

Echamos el pan rallado y volvemos a mezclar todo bien.
Tapamos con papel film y lo metemos que hora en el frigorífico.
5

Precalentamos la airfryer 3 minutos a 180°. Hacemos las bolitas, las ponemos en el cestillo protegido por un molde de papel y echamos aceite en spray.
Programamos 8 minutos por un lado y 4 minutos por el otro.
6

¡¡Buen provecho!!. 😋 😀