Paso a paso
- 1
Hervir la leche con la mitad de el azúcar.
- 2
Mezclar la Maizena con la otra mitad de el azúcar y las yemas.
- 3
Volcer la leche sobre la mezcla de yemas y volver al fuego hasta espesar.
- 4
Una vez espeso la mezcla, apagar el fuego, agregar saborizante y manteca.
- 5
Dejar enfriar con papel film en contacto.
Llevar al frío hasta su uso.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Federico Castellano le encantará ver cómo quedó.
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