Salteado especial de vegetales
Este plato, es especial para mi, porque lo puedo preparar con crema vegetal, como si fuera de leche y le da el espesor y sabor que me gusta.
Salteado especial de vegetales
Este plato, es especial para mi, porque lo puedo preparar con crema vegetal, como si fuera de leche y le da el espesor y sabor que me gusta.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lavar las espinacas. Colar y picar finamente. Rallar la zanahoria y reservar
- 2
Lavar los champiñones y cortar
las cebolla finamente
- 3
En un sartén rociar con una gotas de aceite, y colocar las espinacas a medio fuego que se duerman retirar y reservar
- 4
En la misma sartén añadir media cucharada de mantequilla y sofreír las cebolla hasta transparentar,
- 5
Añadir inmediatamente los otros ingredientes. Champiñones, zanahoria, ajo, espinacas, salar y mezclar. Dejar cocer por 4 minutos
- 6
Añadir la cucharada de crema de coco y mezclar por 4 minutos más, y ya tenemos listo nuestros vegetales.
Cooksnaps
Recetas similares
Más recetas
Comentarios