Bizcochitos de chocolate y canela rellenos de dulce de guayaba🍫

Iba hacer unos rolls de chocolate que vi instagram hace poco del cocinero paco almeida súper receta tan deli😋🧑🏻🍳pero vi que no estaban bien formados como rolls
Bizcochitos de chocolate y canela rellenos de dulce de guayaba🍫
Iba hacer unos rolls de chocolate que vi instagram hace poco del cocinero paco almeida súper receta tan deli😋🧑🏻🍳pero vi que no estaban bien formados como rolls
Paso a paso
- 1
Primero hice el fermento poniendo levadura y cdta de azúcar mezcle puse un poco agua deje leudar
- 2
En un bol harina y azúcar, cacao también canela mezcle muy bien
- 3
Hice un hueco al medio incorpore huevo y esencia de vainilla, solo le puse un poco de leche
- 4
Agregue la margarina y el fermento también leche de a poco mezcle
- 5
Segui mezclando la masa y después la sobe bastante
- 6
Así quedo bien sobada ls masa, deje leudar durante 1 h
- 7
Paso 1h y leudo muy bien
- 8
Estire la masa y después le agregue un poco de dulce de guayaba por encima coco rallado
- 9
Lo enrrolle como si fuera un pionono
- 10
Quedo bien enrollado y después lo corté
- 11
Por último lo redondie muy bien queden redonditos como si fueran pancitos
- 12
Enseguida los puse cada uno en la asadera aceitada y enharinada, polvore coco rallado
- 13
Lleve al horno a temperatura 200 g durante 45 minutos
- 14
Pasaron los 45 minutos y quedaron prontos
- 15
Espere que se enfríe y después los deje en un plato...
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