Sayur Asem Bumbu Racik Simple Enak
Sayurnya beli yang udah dibungkusin diwarung. Perbungkus harganya 5k udah lengkap. Isinya kol, daun mlinjo, mlinjo, labu siam, terong ungu, lengkuas, asem mentah, dan kacang panjang. Kalo begini ga pake repot tinggal iris bawang merah, bawang putih, sama nambahin bumbu racik instan.
Yg bikin sedep adalah sambel terasinya. Apa lagi pake terasi medan 🤤
Sayur Asem Bumbu Racik Simple Enak
Sayurnya beli yang udah dibungkusin diwarung. Perbungkus harganya 5k udah lengkap. Isinya kol, daun mlinjo, mlinjo, labu siam, terong ungu, lengkuas, asem mentah, dan kacang panjang. Kalo begini ga pake repot tinggal iris bawang merah, bawang putih, sama nambahin bumbu racik instan.
Yg bikin sedep adalah sambel terasinya. Apa lagi pake terasi medan 🤤
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Sisir bawang merah dan bawang putih.
- 2
Geprek lengkuas dan asem mentah.
- 3
Rebus air dalam panci sampai panas hampir mendidih baru masukkan bawang merah, bawang putih, lengkuas, dan asem.
- 4
Kalau air sudah mendidih, masukkan sayuran.
- 5
Setelah sayur agak layu, masukkan bumbu racik sayur asem. Kemudian masukkan garam, gula, dan penyedap secukupnya. Koreksi rasa.
Penggunaan bumbu racik bikin sayur asem tambah sedep. Kuah tidak bening. Pokoknya makin enak 😆
- 6
Kalau sayuran sudah layu, matikan kompor. Sayur asem siap dihidangkan🍲
Dimakan pake ikan asin, lalap, dan sambel terasi makin sedep 🤤
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar