Pulpo con puré de verduras (todo en Airfryer)

Name: Pulpo con puré de verduras (todo en Airfryer)
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 2 patas de pulpo cocidas; 1 cebolleta; 2 zanahorias; 1 calabacín; 3 dientes ajo; 1 patata

Juliana @juliana

Villanueva de La Torre

#calendario2025

Ya en julio... Qué rico comer saludable, pero sin pasar mucho tiempo en la cocina.
Yo usé las verduras que tenía en el frigo pero las puedes sustituir por las de tu preferencia.

#calendario2025

Ya en julio... Qué rico comer saludable, pero sin pasar mucho tiempo en la cocina.
Yo usé las verduras que tenía en el frigo pero las puedes sustituir por las de tu preferencia.

Pulpo con puré de verduras (todo en Airfryer)

Juliana @juliana

Villanueva de La Torre

#calendario2025

Ya en julio... Qué rico comer saludable, pero sin pasar mucho tiempo en la cocina.
Yo usé las verduras que tenía en el frigo pero las puedes sustituir por las de tu preferencia.

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Ya en julio... Qué rico comer saludable, pero sin pasar mucho tiempo en la cocina.
Yo usé las verduras que tenía en el frigo pero las puedes sustituir por las de tu preferencia.

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Ingredientes

1 hora

2 raciones

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Paso a paso

1 hora

1

Cortar la cebolleta, las zanahorias, las patatas y agregar los ajos pelados pero enteros, añadir un poquito de aceite y salpimentar, poner la Airfryer por 15 minutos a 160°C.
2

Mientras tanto, cortar el calabacín y agregarlo al cesto del Airfryer y asar todo junto durante 30 minutos a 160°C.
3

Ahora el pulpo: ponerlo en la Airfryer con un poco de aove a 200°C durante 20 minutos.
4

Y mientras tanto, riturar todas las verduras para obtener el puré.
5

Servir y disfrutar!!!