CookpadCookpad
Invitado
Regístrate o Inicia sesión
Guarda y crea recetas, envía cooksnaps y más
  • Buscar
  • Desafíos
  • Preguntas frecuentes
  • Enviar opinión
  • Región
  • Tu Colección
Tu Colección
Para comenzar a crear tu biblioteca de recetas, por favor regístrate o inicia sesión.
🥧Bizcocho salado de queso 🧀 Idiazábal con aceitunas 🫒 y pimientos🌶️
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
  • Compartir un Cooksnap
  • Agregar a carpetas
  • Imprimir
  • Compartir
    • Copiado!
    • Email
    • Facebook
    • Pinterest
    • Twitter
  • Reportar receta
  • Ver informe
  • Editar receta
  • Borrar
CookpadCookpad
Una foto de 🥧Bizcocho salado de queso 🧀 Idiazábal con aceitunas 🫒 y pimientos🌶️

🥧Bizcocho salado de queso 🧀 Idiazábal con aceitunas 🫒 y pimientos🌶️

Carlos Passenger
Carlos Passenger @CocinaImperfecta

📌Receta recogida de la Web Divina Cocina aunque con pequeñas variaciones. 

📌 Lo llevé como aperitivo en una comida informal en una casa de la sierra de Madrid

📌 #TartadeQuesoLovers

📌Receta recogida de la Web Divina Cocina aunque con pequeñas variaciones. 

📌 Lo llevé como aperitivo en una comida informal en una casa de la sierra de Madrid

📌 #TartadeQuesoLovers

Leer más

🥧Bizcocho salado de queso 🧀 Idiazábal con aceitunas 🫒 y pimientos🌶️

Carlos Passenger
Carlos Passenger @CocinaImperfecta

📌Receta recogida de la Web Divina Cocina aunque con pequeñas variaciones. 

📌 Lo llevé como aperitivo en una comida informal en una casa de la sierra de Madrid

📌 #TartadeQuesoLovers

📌Receta recogida de la Web Divina Cocina aunque con pequeñas variaciones. 

📌 Lo llevé como aperitivo en una comida informal en una casa de la sierra de Madrid

📌 #TartadeQuesoLovers

Leer más
Guardada
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Editar receta
Ver informe
Agregar a carpetas
Compartir un CooksnapCompartir un Cooksnap
CompartirCompartir
  • Copiado!
  • Email
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
ImprimirImprimir
  • ImprimirImprimir
  • Compartir un CooksnapCompartir un Cooksnap
  • Reportar receta
  • Ver informe
  • Borrar
Compartir
  • Copiado!
  • Email
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
  • Compartir un Cooksnap
  • Agregar a carpetas
  • Imprimir
  • Reportar receta
  • Ver informe
  • Editar receta
  • Borrar

Ingredientes

1 hora y media
8 raciones
  1. 150 gramosqueso Idiazábal
  2. 3huevos M
  3. 175 gramosharina normal
  4. 100 mlaceite de girasol
  5. 250 mlleche entera
  6. 150 mgaceitunas (2/3 negras 1/3 verdes)
  7. 4pimientos del Piquillo de bote
  8. 1 sobre(doble) gasificante Tigre
  9. 1 cucharadaorégano
  10. Pimienta
  11. Sal
  12. 1/2 cucharadita de azúcar
  13. Mantequilla para engrasar molde
Cookpad Abrir en la App de Cookpad
Guardada
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

Paso a paso

1 hora y media
  1. 1

    Se utiliza un molde tipo plumcake y se engrasa con mantequilla y harina.

    Foto del paso 1 de la receta: 🥧Bizcocho salado de queso 🧀 Idiazábal con aceitunas 🫒 y pimientos🌶️
    Foto del paso 1 de la receta: 🥧Bizcocho salado de queso 🧀 Idiazábal con aceitunas 🫒 y pimientos🌶️
    Foto del paso 1 de la receta: 🥧Bizcocho salado de queso 🧀 Idiazábal con aceitunas 🫒 y pimientos🌶️
  2. 2

    Se separan las yemas de las claras. Las claras se meten en la nevera sin montar.

    Foto del paso 2 de la receta: 🥧Bizcocho salado de queso 🧀 Idiazábal con aceitunas 🫒 y pimientos🌶️
  3. 3

    Se baten las yemas.

    Foto del paso 3 de la receta: 🥧Bizcocho salado de queso 🧀 Idiazábal con aceitunas 🫒 y pimientos🌶️
    Foto del paso 3 de la receta: 🥧Bizcocho salado de queso 🧀 Idiazábal con aceitunas 🫒 y pimientos🌶️
  4. 4

    Se añaden las aceitunas y los pimientos del piquillo, previamente cortados y escurridos.

    Foto del paso 4 de la receta: 🥧Bizcocho salado de queso 🧀 Idiazábal con aceitunas 🫒 y pimientos🌶️
    Foto del paso 4 de la receta: 🥧Bizcocho salado de queso 🧀 Idiazábal con aceitunas 🫒 y pimientos🌶️
  5. 5

    Se añade la leche y el aceite

    Foto del paso 5 de la receta: 🥧Bizcocho salado de queso 🧀 Idiazábal con aceitunas 🫒 y pimientos🌶️
  6. 6

    Se añade el queso rallado

    Foto del paso 6 de la receta: 🥧Bizcocho salado de queso 🧀 Idiazábal con aceitunas 🫒 y pimientos🌶️
    Foto del paso 6 de la receta: 🥧Bizcocho salado de queso 🧀 Idiazábal con aceitunas 🫒 y pimientos🌶️
  7. 7

    Se tamiza la harina y se añade.

    Foto del paso 7 de la receta: 🥧Bizcocho salado de queso 🧀 Idiazábal con aceitunas 🫒 y pimientos🌶️
    Foto del paso 7 de la receta: 🥧Bizcocho salado de queso 🧀 Idiazábal con aceitunas 🫒 y pimientos🌶️
  8. 8

    Se incorpora el gasificante, orégano, el azúcar y la pimienta

    Foto del paso 8 de la receta: 🥧Bizcocho salado de queso 🧀 Idiazábal con aceitunas 🫒 y pimientos🌶️
    Foto del paso 8 de la receta: 🥧Bizcocho salado de queso 🧀 Idiazábal con aceitunas 🫒 y pimientos🌶️
  9. 9

    Se montan las claras con una pizca de sal

    Foto del paso 9 de la receta: 🥧Bizcocho salado de queso 🧀 Idiazábal con aceitunas 🫒 y pimientos🌶️
    Foto del paso 9 de la receta: 🥧Bizcocho salado de queso 🧀 Idiazábal con aceitunas 🫒 y pimientos🌶️
  10. 10

    Se incorpora todo el bol con movimientos envolventes. Se vierte en el molde (falta foto)

    Foto del paso 10 de la receta: 🥧Bizcocho salado de queso 🧀 Idiazábal con aceitunas 🫒 y pimientos🌶️
    Foto del paso 10 de la receta: 🥧Bizcocho salado de queso 🧀 Idiazábal con aceitunas 🫒 y pimientos🌶️
  11. 11

    Estuvo en horno precalentado (calor arriba y abajo) 190 º C 25 minutos

    Foto del paso 11 de la receta: 🥧Bizcocho salado de queso 🧀 Idiazábal con aceitunas 🫒 y pimientos🌶️
    Foto del paso 11 de la receta: 🥧Bizcocho salado de queso 🧀 Idiazábal con aceitunas 🫒 y pimientos🌶️
  12. 12

    Se desmolda en frío

    Foto del paso 12 de la receta: 🥧Bizcocho salado de queso 🧀 Idiazábal con aceitunas 🫒 y pimientos🌶️
    Foto del paso 12 de la receta: 🥧Bizcocho salado de queso 🧀 Idiazábal con aceitunas 🫒 y pimientos🌶️
  13. 13

    Se sirve con mermelada de tomate.

    Foto del paso 13 de la receta: 🥧Bizcocho salado de queso 🧀 Idiazábal con aceitunas 🫒 y pimientos🌶️
  14. 14

    Versión con queso azul

    🍰 Bizcocho salado de queso 🧀 azul, Edan, aceitunas 🫒y pimientos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Carlos Passenger le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cu/recetas/23928500

Recetas enlazadas

🍰 Bizcocho salado de queso 🧀 azul, Edan, aceitunas 🫒y pimientos

Guardada
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Editar receta
Ver informe
Agregar a carpetas
Compartir un CooksnapCompartir un Cooksnap
CompartirCompartir
  • Copiado!
  • Email
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
ImprimirImprimir
  • ImprimirImprimir
  • Compartir un CooksnapCompartir un Cooksnap
  • Reportar receta
  • Ver informe
  • Borrar

Cooksnaps

Guardada
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
  • Compartir un Cooksnap
  • Agregar a carpetas
  • Imprimir
  • Compartir
    • Copiado!
    • Email
    • Facebook
    • Pinterest
    • Twitter
  • Reportar receta
  • Ver informe
  • Editar receta
  • Borrar

Copiado!

Carlos Passenger
Carlos Passenger @CocinaImperfecta
sábado, 27 de julio de 2024 a las 06:09 AM
Me regalaron un libro en blanco tipo Moleskine de notas de cocina. Como soy desordenado, a pesar de ml índice, los textos se amontonaban y era muy difíciles localizarlos. Pero lo peor, era que muchas veces no entendía mi propia letra, especialmente las enmiendas que acompañaban a las decenas de tachaduras.Por todo lo anterior, decidí informatizar mi recetario. Buscando en la red algún tipo de plantilla, me topé con Cookpad.Veréis cosas mal emplatadas, fotos desenfocadas y resultados muy mejorables, pero espero que mis aportaciones sean útiles.Principalmente cocina española, mediterránea y sobre todo imperfecta.
Leer más

Comentarios

Invitado
Añade un comentario
0/0

Recetas similares

Más recetas

  1. Mayonesa con Huevo y Mostaza
  2. Cascos de Guayaba
  3. Arroz amarillo con zanahoria
  4. Chuleta de cerdo con salsa de cilantro cimarrón
  5. Pera de Agua o Pumarosa Malaya en Almíbar
  1. Galletas de Jengibre
  2. Filete de cerdo con papa y zanahoria
  3. Croquetas de Jamón con agregos
  4. Sopa instantánea con Jurel
https://cookpad.wasmer.app/cu/recetas/23928500
Cookpad Abrir en la App de Cookpad

Sobre Cookpad

Nuestra misión en Cookpad es la cocina diaria sea divertida, porque creemos que cocinar es clave para una vida más feliz y saludable para las personas, las comunidades y el planeta. Empoderamos a cocineros caseros de todo el mundo para entre todos nos ayudemos compartiendo sus recetas y experiencias en la cocina.

Cookpad en el mundo

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Ver todos

Saber más

Únete al equipo Ayuda Términos y Condiciones Normas de la Comunidad Cookpad Política de Privacidad Preguntas Frecuentes

Descarga nuestra app

Abre la App de Cookpad en Google Play Abre la App de Cookpad en App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close