Budín de limón 🍋

Name: Budín de limón 🍋
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1-2 limones; 180 ml leche; 1/2 pocillo de aceite; 450 grs harina leudante; 2 huevos; 200 grs azúcar; 180 grs azúcar impalpable; C/n jugo de limón

Alicia @alisilvero_

Argentina, Santa Fe, Rosario 🇦🇷💕

Es uno de mis preferidos, queda riquísimo y súper esponjoso!!!☺️🤤

Budín de limón 🍋

Alicia @alisilvero_

Argentina, Santa Fe, Rosario 🇦🇷💕

Es uno de mis preferidos, queda riquísimo y súper esponjoso!!!☺️🤤

Guardada

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Ingredientes

40 minutos

1-2limones
180 mlleche
1/2pocillo de aceite
450 grsharina leudante
2huevos
200 grsazúcar
Glasé
180 grsazúcar impalpable
C/njugo de limón

Guardada

Paso a paso

40 minutos

1

Vamos a comenzar por lo primero. A nuestro 180ml de leche le vamos a agregar el jugo de 1 limón. Le va a quedar con consistencia tipo cortada. Y eso es lo que queremos. Esto va a ayudar al sabor.
2

Ahora mezclamos los huevos con el azúcar
3

Luego le agregamos el aceite y ralladura de limón
4

Y vamos a agregarle la leche y la harina de a poco. Hasta que nos quede así
5

Llevamos al horno por 40 minutos aprox. Sale muy esponjoso, lo pueden dejas así o hacerle el glasé
6

Para el glasé mezclamos el azúcar impalpable con el juego de limón, hasta que nos quede así.