Cómo hacer arroz a la perfección
Hola! Voy a enseñarles a hacer un arroz simple. Sin que se pegue ni tenga demasiado almidón, ideal para acompañamientos 😋
Cómo hacer arroz a la perfección
Hola! Voy a enseñarles a hacer un arroz simple. Sin que se pegue ni tenga demasiado almidón, ideal para acompañamientos 😋
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Primero sacamos una taza de arroz y la echan en un recipiente con mucha agua
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Cuando vean que el agua tiene espuma. Tienen que tirar el agua y agregarle más agua limpia. El arroz tiene que poderse ver a través del agua (enjuagar las veces necesarias)
ENJUAGAR! NO LAVAR!
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Poner dos (de las mismas taza de arroz) de agua a hervir y ponerle el arroz (ya no tocar el arroz para nada)
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Ahora lo más importante. No tocar más el arroz y no dejarlo destapado. Hay que dejar que el agua sea absorbida en su totalidad por el arroz
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Cuando el arroz ya esté sin agua y se escuche un ruido diferente al del agua hirviendo. Hay que sacarlo (importantísimo dejar que toda el agua se evaporadore. Es preferible dejarlo unos minutos más para asegurar que no quede agua)
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Servir y disfrutar 😜 ideal para acompañar platos 😉
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CONSEJOS: pueden usar cualquier arroz. Desde el común al integral Todos se hacen iguales, en algunos casos (el arroz integral generalmente) hay que lavarlo más.
CUANDO LO LAVEN. NO LO APRIETEN, TIENE QUE SER Más UN ENJUAGUE QUE OTRA COSA
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