Macedonia con sandía, manzana y frutos rojos

Name: Macedonia con sandía, manzana y frutos rojos
Yield: 3 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 sandía; 1 manzana; 2 naranjas; Fresas y frutos rojos; 1 lima; Hojas menta fresca

Sofi @SophieBC

Vivo en un pueblo rodeado de huerta y siempre hay algún vecino que me regala toda clase de frutas y verduras. Así que para aprovechar que es temporada de melones y sandías...

Macedonia con sandía, manzana y frutos rojos

Sofi @SophieBC

Vivo en un pueblo rodeado de huerta y siempre hay algún vecino que me regala toda clase de frutas y verduras. Así que para aprovechar que es temporada de melones y sandías...

Guardada

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Ingredientes

20 minutos

3 raciones

1sandía
1manzana
2naranjas
Fresas y frutos rojos
1lima
Hojasmenta fresca

Guardada

Paso a paso

20 minutos

1

Cortar la sandía por la mitad o más, según su tamaño y vaciar su pulpa, quitando las pepitas.
2

Pelar la manzana y cortarla a dados pequeños, así como la sandía y las fresas.
3

Exprimir las naranjas y cortar la lima en 4.
4

Mezclar la fruta y meterla en la sandía vaciada. Verter el zumo de naranja y exprimir un poco la lima por encima.
Meterlo en la nevera hasta la hora de servirlo, decorado con menta fresca.