Salmorejo de tomate con mejillones😋
Andrea @AB1995
Si gusta cuando se sirve se puede acompañar con un huevo escalfado y trocitos de jamón frito.❗❗
Salmorejo de tomate con mejillones😋
Si gusta cuando se sirve se puede acompañar con un huevo escalfado y trocitos de jamón frito.❗❗
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pelamos los tomates y los trituramos en la licuadora.
- 2
Añadimos las 2 latas de mejillones y los ajos. (volvemos a triturar).
- 3
Añadimos las tostadas y el aceite de oliva (volvemos a triturar) depositamos todo en un bol y dejamos enfriar en la nevera.
Cuando este fresquito listo para disfrutar 😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Andrea le encantará ver cómo quedó.
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