Paquetitos de pollo al aluminio

Name: Paquetitos de pollo al aluminio
Yield: 6 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 Pollo deshuesado; 1 paquete Puerros; 250 g Tomatitos Cherry; 1 paquete Espárragos; 200 g Brócoli; 250 g Crema de leche o Queso crema; 500 g Papas noisette; 200 g Morrones; Varios Queso parmesano, aceite oliva, perejil

marcoslizondo @cook_1654353

Tucumán, Argentina

Riquísimos, paquetitos de pollo con verduras varias.

Paquetitos de pollo al aluminio

marcoslizondo @cook_1654353

Tucumán, Argentina

Riquísimos, paquetitos de pollo con verduras varias.

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Ingredientes

50 minutos

6 raciones

1Pollo deshuesado
1 paquetePuerros
250 gTomatitos Cherry
1 paqueteEspárragos
200 gBrócoli
250 gCrema de leche o Queso crema
500 gPapas noisette
200 gMorrones
VariosQueso parmesano, aceite oliva, perejil

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Paso a paso

50 minutos

1

Un pollo deshuesado, los filetes tienen un poco de mostaza, sal, pimienta, ajo y perejil.
2

Le agregamos un poco de puerro (le da un sabor muy rico).
3

Unos tomatitos cherry previamente salteados.
4

Un poco de morrones y espárragos salteados.
5

Opción, decorar con brócolis blanqueados (3-5 min en agua hirviendo).
6

Un toque de Crema de leche o Queso crema (para menú light).
7

Finalmente la guarnición: Papas noisette ligeramente cocidas, las cubrimos generosamente con parmesano .
8

Armamos los paquetitos, le agregamos un chorrito de Oliva, Al horno 200º C, de 30 a 40 minutos.

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marcoslizondo @cook_1654353

martes, 14 de abril de 2015 a las 03:28 AM

Tucumán, Argentina

Soy Farmacéutico, casado con dos niños, Victoria (15) y Patricio (12), vivo en San Miguel de Tucumán, y como muchos de uds, me gusta cocinar como pasatiempo

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