Cuci bersih singkong dan potong2, lalu kukus hingga matang.
Lebih enak pakai singkong muda ya bund, karena lebih cepat matang dan nanti teksturnya lebih kenyal 😊

Setelah empuk haluskan dan tambahkan margarin serta garam.
Boleh pakai chopper atau mau diuleg juga bisa ya bund..
Pindahkan ke wadah lain dan aduk rata, supaya biar merata aja 😊

Ambil adonan kira2 berat 100 gram.
Masing2 beri warna hijau pakai perisa pandan, merah pakai perisa stroberi dan oren..sisanya biar warna alami saja.
Penambahan warna sesuai selera ya bund..

Gilas masing2 warna..
Buat persegi panjang sekitar 10-15cm
Kemudian potong2 seperti ini..

Ambil warna: hijau-putih-oren-putih-merah-putih lalu satukan (agak ditekan ya supaya nempel)
Isi dengan selai nanas, setelah itu digulung.
Lakukan hingga habis..

Siapkan kelapa parut yang sudah dikukus, beri 1/2 sdt garam dan 1 sdt gula pasir. Aduk rata..
Siapkan mika kecil, masukan kelapa parut secukupnya, lalu letakkan gethuk diatasnya..
Nb: ini jika ingin dijual ya bunda, dikemas yang cantik 😊