Sajtos párizsi bundában sült, főtt csirke comb gluténmentesen

Name: Sajtos párizsi bundában sült, főtt csirke comb gluténmentesen
Yield: 8 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 8 db egész,levesben főtt csirke comb; Ízlés szerint só,bors, fokhagyma

Ferencné Becsei Irénke @Becseine_Irenke

MagyarországKunbaja

#kotenykihivas
Most úgy készült az ebéd ahogy a Nagymama és Anyu főzte annó ❤️. Mikor levágták a tyúkot, húsából megfőzték a levest. Combját, mellét, szárnya tövét kiszedték a levesből. Vagy zsíron pirosra sütötték , vagy kirántották, vagy palacsinta tésztába sütötték meg. Persze előtte sózták, fűszerezték. Attól függően készült mellé köret hogy sült ki a hús. De szerettük. Én kicsi bónuszt tettem bele,reszelt sajtot😍.

Olvass tovább

Sajtos párizsi bundában sült, főtt csirke comb gluténmentesen

Ferencné Becsei Irénke @Becseine_Irenke

MagyarországKunbaja

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

30 perc

8 adag

8 dbegész,levesben főtt csirke comb
Ízlés szerintsó,bors, fokhagyma
Szükség szerint gluténmentes liszt
2 db M -es tojás
2-3 evőkanál gluténmentes liszt
Szükség szerint tej
Ízlés szerint só
80 g reszelt sajt (nálam mozzarella)
Szükség szerint zsír vagy olaj a sütéshez

Mentve

Elkészítés

30 perc

1

Levesből kiszedett húst megsózom. Egy tálba lisztet teszek. Másikba tojásokat sóval, borssal, fokhagymával fűszerezem, felverem. Beleteszem a lisztet,reszelt sajtot, annyi tejet hogy palacsinta tészta sűrűségű legyen.
2

Közepesen forró zsiradékban, közepes lángon aranyszínűre sütöm. Ha szükséges többször megfordítom.
3

Chilis rizzsel, savanyúsággal tálalom. Nagyon finom 😋.
Jó étvágyat kívánok 🙂.
4

Ilyen volt a leves.

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Cooksnapek

Mentve

Ferencné Becsei Irénke @Becseine_Irenke

Közzétéve: 2024. augusztus 16., péntek, 21:36

MagyarországKunbaja

40 éves konyhai tapasztalat után egy hatalmas kihívás elé állított az élet. 8 éve gluténmentesen és újabban laktóz mentesen is kell táplálkoznom. Megtanultam helyettesíteni lassan mindent, amit szívesen osztok meg veletek és minden kedves érdeklődővel. Örömmel készítem el kedvenc családi ételeinket és még nagyobb örömmel várom a visszajelzéseiteket.

Olvass tovább

Szöveges kommentek (6)

Csilla Lengyel @cook_19628922

2025. január 27., hétfő, 14:53

Kedves Irénke! Azt szeretném megkérdezni, hogy teljesen puhára főződ a levesben a húsokat, vagy csak félpuhára. Még nem készítettem levesben főtt húsból sült, vagy rántott húst. Előre is köszönöm a válaszodat. üdv: Csilla

Hasonló receptek

További ajánlott receptek