Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Encenem el forn a 180 graus a dalt i a baix.
- 2
Barregem l’ametlla molta amb la canyella i la pell de llimona ratllada.
- 3
Posem a un bol el sucre i anem afegint poc a poc els ous mentre anem remenant.
- 4
Incorporem la barreja d’ametlla, canyella i pell de llimona també poc a poc mentre anem remenant de baix a dalt, suaument, amb una espàtula.
- 5
Posem la massa a un motlle de 26 cm de diàmetre baix (aquest és un pastís fi, no puja gairebé gens).
- 6
Per saber si està fet el podem punxar i el punxó ha de sortir net.
- 7
El posem a la safata de forn a mitja alçada i enfornem durant 30 minuts.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A R le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cu/recetas/24055940
Recetas similares
Esta receta también está disponible en Cookpad Estados Unidos: 
Tarta de Santiago ⚜️
Tarta de Santiago ⚜️ Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/cu/recetas/24055940
Comentarios