Cogemos una cacerola y echando medio litro de agua calentita lo ponemos al fuego medio y echamos el arroz.

Ahora toca lavar los calabacines con agua fría y le quitamos el principio y el final del calabacín y los troceamos no es recomendable grandes ya que tardar más tiempo en hacerse trocéalos mediano o pequeños.

Cuando vemos que ya están blanditos echamos los quesitos y sal al gusto.

Ahora dejamos que se derrita el queso hay que se me olvida ir moviéndolo que si no se nos quema y tiene que salir bien jijiji y batimos todo con la batidora y ya está lista nuestra receta