Parmigiana de Paula
Gustavo Bueno @Buongustaiozz
Los quesos eran 4 quesos en bolsa, parmesano en polvo y semicurado laminado
Parmigiana de Paula
Los quesos eran 4 quesos en bolsa, parmesano en polvo y semicurado laminado
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Laminar la berenjena lo más fino posible y hornear 40' a 180º con aceite, sal y pebra negra
- 2
Reducir un poco el tomate con la albahaca
- 3
Montar capas: berenjena, salsa, queso, berenjena, salsa y queso y hornear 20' a 180º
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