Hamburguesas de arroz yamaní y calabaza

Name: Hamburguesas de arroz yamaní y calabaza
Yield: 15 aprox.
Cuisine: argentinas
Ingredients: 4 tazas arroz (preferentemente pasado); 3-4 tazas calabaza horneada; 2 huevos; Condimentos (sal, pimienta, ají, pimientos, ajo en polvo, tomillo); C/n rebozador

Alanis Schneider @alanisschneider

Se me pasó el arroz así que tuve que recurrir a hacer cantidades industriales de hamburguesas jajaj. Quedaron buenísimas!

Hamburguesas de arroz yamaní y calabaza

Alanis Schneider @alanisschneider

Se me pasó el arroz así que tuve que recurrir a hacer cantidades industriales de hamburguesas jajaj. Quedaron buenísimas!

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Ingredientes

15 aprox.

4 tazasarroz (preferentemente pasado)
3-4 tazascalabaza horneada
2huevos
Condimentos (sal, pimienta, ají, pimientos, ajo en polvo, tomillo)
C/nrebozador

Guardada

Paso a paso

1

En un bowl poner arroz y la calabaza arriba, sin mezclar. Así con la minipimer por arriba desarmas bien el pire y luego solo es cuestión de mezclar un poco. (Si no aparte la calabaza como quieras y puedas)
2

Agregar condimentos, mezclar. Huevos, mezclar. Prender el horno
3

Armar las hamburguesas y llevarlas a horno vuelta y vuelta, hasta que estén doradas. Aprox 10 min de cada lado