Frappé casero

Name: Frappé casero
Yield: 2 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 3 cucharadas café instantáneo; 3 cucharadas azúcar; 4 cucharadas agua (aprox, no exacto); 1 Esencia de vainilla; 2 Chocolate en polvo; 3 Crema batida

A. @cook_7185016

Versión low cost de un frappé, con ingredientes que están a la mano.

Frappé casero

A. @cook_7185016

Versión low cost de un frappé, con ingredientes que están a la mano.

Guardada

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Ingredientes

10min

2 raciones

3 cucharadas caféinstantáneo
3 cucharadasazúcar
4 cucharadasagua (aprox, no exacto)
Opcionales
1Esencia de vainilla
2Chocolate en polvo
3Crema batida

Guardada

Paso a paso

10min

1

Colocar el café, azúcar y agua caliente en un bowl.
Mezclar hasta crear una espuma espesa, se puede hacer con cuchara (cuesta más) mezclador (según tu comodidad, uno normal o uno pequeño) o un colador de metal (entra más aire, solo moviendo de un lado a otro de forma rápida se logra la espuma)
Adjunto foto, lo hice en un bowl con colador de metal.
2

Colocar 3/4 cucharadas de la mezcla en un vaso.
3

Colocar hielos a elección, yo coloco 4.
4

Colocar leche (a tu gusto, podés ir probando cuál te gusta más, yo uso liviana de La serenísima) y finalmente mezclar bien.
5

Extra: podés colocarle esencia de vainilla, muy poco para un gusto dulce extra, espolvorear con chocolate en polvo sobre el café (también podés usar canela), o poner crema batida, ahí es a gusto y placer de quien lo haga.