Cazuela de fideos con hortalizas

Name: Cazuela de fideos con hortalizas
Yield: 2 personas
Cuisine: españolas
Ingredients: 100 g fideos; 1 pimiento verde italiano pequeño; 1/2 pimiento rojo pequeño; 1/2 cebolla; 1/4 de calabacín grande; 300 ml caldo de pollo; 2 cucharones de tomate triturado; 1/2 cucharilla pimienta molida; 1 pizca sal; 3-4 cucharadas aove

Luz @Luz1957

Madrid

Las cazuelas de fideos, como el arroz, Dan mucho juego.
Esta receta nos permite hacer un plato baratito y muy rico.

Cazuela de fideos con hortalizas

Luz @Luz1957

Madrid

Las cazuelas de fideos, como el arroz, Dan mucho juego.
Esta receta nos permite hacer un plato baratito y muy rico.

Guardada

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Ingredientes

50-55'

2 personas

100 gfideos
1pimiento verde italiano pequeño
1/2pimiento rojo pequeño
1/2cebolla
1/4de calabacín grande
300 mlcaldo de pollo
2cucharones de tomate triturado
1/2 cucharillapimienta molida
1 pizcasal
3-4 cucharadasaove

Guardada

Paso a paso

50-55'

1

Los ingredientes:
2

Picamos todas las verduras lo más pequeñito que podamos.
3

Echamos un par de cucharadas de aove en una cazuela baja y doramos los fideos. Los reservamos.
4

Ponemos un poco más de aove y pochamos las verduras, añadiéndo la sal y la pimienta.
5

Cuando estén blandas echamos el tomate y mezclamos.
6

Lo cocinamos unos 6 u 8 minutos y echamos los fideos y el caldo.
7

Cocinamos unos 15 o 20 minutos (hasta que los fideos estén en su punto).
Retiramos la cazuela del fuego, la tapamos y dejamos que repose 5 minutos.
¡¡Buen provecho!! 😀