Bizcocho cubierto de chocolate y lotus

Name: Bizcocho cubierto de chocolate y lotus
Yield: 10 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 3 huevos; 1 yogurt griego; 1/2 taza yogurt de aceite de oliva; 2 tazas yogurt de azúcar; 3 tazas yogurt harina de trigo; 1 sobre levadura; 4 onzas chocolate negro; 1 bolsitas galletas lotus; 1 puñado nueces; 1/2 bolsa fideos de chocolate

adrian sanchez @Lyoncooker

León

Receta de bizcocho casero fácil, esponjoso y muy rico al que le puedes poner la cubierta que más te guste.
Yo he optado por chocolate negro y lotus, chocolate negro y naranja o chocolate blanco y pistachos
Espero que os guste y ver vuestros cooksnaps 🥰

Bizcocho cubierto de chocolate y lotus

adrian sanchez @Lyoncooker

Guardada

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Ingredientes

45 min

10 raciones

3huevos
1yogurt griego
1/2 tazayogurt de aceite de oliva
2 tazasyogurt de azúcar
3 tazasyogurt harina de trigo
1 sobrelevadura
4 onzaschocolate negro
1 bolsitasgalletas lotus
1 puñadonueces
1/2 bolsafideos de chocolate

Guardada

Paso a paso

45 min

1

Batir los 3 huevos en un bol.
2

Añadimos el yogurt griego y lo usamos de medida para los demás ingredientes que los añadimos también en el bol (aceite, azúcar, harina, levadura y fideos de chocolate)
3

Mezclamos bien hasta que no queden grumos con ayuda de un mixer o con las varillas a mano.
4

Precalentamos el horno a 180 grados con calor arriba y abajo y embadurnamos el molde del bizcocho con mantequilla.
5

Vertemos la mezcla en el molde y lo introducimos en el horno en la altura del medio.
6

Una vez pasados los 35 minutos sacamos el molde y desmoldamos.
7

Derretimos el chocolate en el microondas y preparamos los toppings que hemos elegido, aplicamos una fina capa de chocolate por encima y añadimos los toppings.
8

Por último dejamos reposar de un día para otro o hasta que veáis que el chocolate ya esté duro.