Pollo con almendras

Name: Pollo con almendras
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 4 muslos de pollo; 150 gr almendras; 1 diente ajo; 1/2 cebolla; sal, cebolla, ajo y perejil en polvo; 50 gr pan duro; aceite de oliva virgen extra; agua que cubra la carne

Rosa María Espigares Núñez @cook_39335753

#DelantalGlobal2024 + #TodoFrutosSecos.
Delicioso pollo con almendras, jugoso, blandito y lleno de sabores dad muchos corazones, me gusta y dejadme comentarios me encanta leerlos y responderos.

Pollo con almendras

Rosa María Espigares Núñez @cook_39335753

#DelantalGlobal2024 + #TodoFrutosSecos.
Delicioso pollo con almendras, jugoso, blandito y lleno de sabores dad muchos corazones, me gusta y dejadme comentarios me encanta leerlos y responderos.

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Ingredientes

45 min

4 raciones

4muslos de pollo
150 gr almendras
1 dienteajo
1/2cebolla
sal, cebolla, ajo y perejil en polvo
50 grpan duro
aceite de oliva virgen extra
agua que cubra la carne

Guardada

Paso a paso

45 min

1

En una olla a presión echamos el pollo troceado con aceite de oliva virgen extra, la cebolla pelada y troceadas, referimos añadimos sal, las almendras sin piel.
2

En un mortero majamos el pan, almendras, el diente de ajo, un poco de sal para que no salte, lo añadimos a la olla, mezclamos, echamos el agua cerramos y dejamos hacer 45 min apartamos servimos y disfrutamos un plato delicioso.