🥞🍌Panqueque de banana con frutas, frutos secos y semillas
Para el desayuno o merienda me resultó súper completo y saciante.
En cuanto al relleno, podés reemplazarlos por la mermelada, frutos secos, semillas y frutas que más te gusten o estén de temporada!
🍌🍓🍑
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🥞🍌Panqueque de banana con frutas, frutos secos y semillas
Para el desayuno o merienda me resultó súper completo y saciante.
En cuanto al relleno, podés reemplazarlos por la mermelada, frutos secos, semillas y frutas que más te gusten o estén de temporada!
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Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un bowl añadir el huevo con la leche, la maicena y la pizca de sal, luego añadir la banana pisada, mezclar hasta que la preparación quede homogénea.
- 2
En una sartén antiadherente y a fuego medio incorporamos la preparación con un cucharón, si no es antiadherente pincelar con aceite o poner rocío vegetal y cocinar de ambos lados, ayudándose con una espátula hasta que tengan un leve dorado.
- 3
Retirar el panqueque de la sartén y emplatar, colocar y distribuir la mermelada, el queso crema, las frutillas cortadas, las almendras y agregar la chía.
- 4
Se puede comer el panqueque abierto o envolverlo, todo es a gusto. ¡Que lo disfrutes! 😋
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