Budín de Banana con Chocolate!! 🍌🍫

Una delicia! Cuando tengan bananas maduras que desean aprovechar! Ideal para disfrutar en cualquier momento 🙂
Budín de Banana con Chocolate!! 🍌🍫
Una delicia! Cuando tengan bananas maduras que desean aprovechar! Ideal para disfrutar en cualquier momento 🙂
Paso a paso
- 1
Preparar los ingredientes. La manteca y los huevos tienen que estar a temperatura ambiente.
- 2
Pisar las tres bananas maduras.
- 3
Mezclar la manteca (a temperatura ambiente) con el azúcar. Luego de mezclar bien esos ingredientes, se le agregan los dos huevos (batidos y a temperatura ambiente) y se vuelve a mezclar todo bien. Agregar la vainilla también.
- 4
En otro bowl por separado, mezclar los ingredientes secos: sal, harina, polvo hornear.
- 5
Agregar los ingredientes secos a la mezcla de banana.
- 6
Mezclar muy bien, y luego agregarle 3/4 taza de los chocolates chips (a mí me gustan los semi amargos). Dejar 1/4 taza de los chocolates chip para después.
- 7
Poner la mezcla en el molde para horno, y luego agregarle la 1/4 taza restante de chocolate chips - arriba.
- 8
Ingresar al horno por 55-65 minutos, vayan probando hasta que el palillo les salga seco!
175 C (350 Fahrenheit). Y a disfrutar con mate, té o café caliente! 🙂🙂
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