Paso a paso
- 1
Mezclamos 250 gr de mantequilla derretida con 125 gr de azúcar blanco y 100 gr de azúcar moreno en un bol y se bote todo con batidora de varillas.
Cuando se quede muy bien batido añadimos uno a uno dos huevos. - 2
Cuando esté todo batido incorporar 400 gr de harina y 5g de impulsor de repostería (una cucharada pequeña) tamizados y esto lo removemos a mano.
Luego le echamos un paquete entero de pepitas de chocolate 250 g - 3
Cuando se haya removido todo con una cuchara grande se ponen separadas en una o dos bandeja con papel de horno para que no se peguen y se meten en el congelador hasta que se congelen
- 4
Luego se ponen en el horno precalentado a 205 grados durante 8-10 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Adry Escribano le encantará ver cómo quedó.
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