Budín de nueces y manzanas en almíbar

Name: Budín de nueces y manzanas en almíbar
Yield: 10 rebanadas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 100 gramos harina(leudante o harina todo uso más cdita.de polvo de hornear); 100 ml aceite de girasol; 100 gramos azúcar; 1 huevo; 3 nueces trozadas o procesadas; 4 trozoz de manzana en almíbar(1 manzana); 1 tapita esencia de vainilla

Carolina Escobar @cook_110816367

Budín de nueces y manzanas en almíbar

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Ingredientes

30'

10 rebanadas

100 gramosharina(leudante o harina todo uso más cdita.de polvo de hornear)
100 mlaceite de girasol
100 gramosazúcar
1huevo
3nueces trozadas o procesadas
4trozoz de manzana en almíbar(1 manzana)
1 tapitaesencia de vainilla

Guardada

Paso a paso

30'

1

En un bol o recipiente todo uso mezclar el aceite, el azúcar y la esencia de vainilla
2

Agregar el huevo, mezclar hasta integrar bien todos los ingredientes.
3

Agregar la harina de a poco e ir mezclando con espátula y movimiento envolvente.
4

Preparar la budinera de 25x6(alto 4 cm) colocando papel manteca bien acomodado.
5

Agregar una parte de la mezcla, colocar los trozos de manzana en almíbar a lo largo y en el centro.
Esparcir las nueces procesadas y cubrir con el resto de la mezcla.
Llevar al horno por 20' o hasta que al introducir un palillos esté salga seco y limpio.
6

Si se quiere se puede emplatar y bañar con más almíbar de manzana.
Dejar enfriar.
Consumir.