Hongos en conserva

Name: Hongos en conserva
Yield: 10 u.
Cuisine: argentinas
Ingredients: 10 hongos portobello; 250 cc vinagre blanco; Ají molido; granos Pimienta en; 300 cc aceite de girasol

Carolina Escobar @cook_110816367

Hongos en conserva

Carolina Escobar @cook_110816367

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Ingredientes

20'

10 u.

10hongos portobello
250 ccvinagre blanco
Ají molido
granosPimienta en
300 ccaceite de girasol

Guardada

Paso a paso

20'

1

Poner a hervir en el vinagre los hongos.
2

Retirar del fuego una vez pasados los tres minutos de hervir.
3

Colocar en frasco desinfectado y seco: capa de hongos, capa de condimentos (ají molido y la pimienta en granos)capa de hongos, capa de condimentos, hasta cubrir, rellenar el frasco.
4

Agregar el aceite a la preparación anterior tapar. Conservar, dejar reposar.