Pizza de Halloween 👻 con base de pollo (sin harinas)

Esta pizza tan chula es genial para estos días de Halloween! Además con la base hecha con pollo, es una buena forma de que los pequeños coman más proteína (en lugar de tanto pan) sin rechistar 😂 Aníbal se dejaba los bordes y cuando le dije que era pollo, no se lo creía jajaja
SALEN DOS UNIDADES!
Espero que os guste 🥰
Pizza de Halloween 👻 con base de pollo (sin harinas)
Esta pizza tan chula es genial para estos días de Halloween! Además con la base hecha con pollo, es una buena forma de que los pequeños coman más proteína (en lugar de tanto pan) sin rechistar 😂 Aníbal se dejaba los bordes y cuando le dije que era pollo, no se lo creía jajaja
SALEN DOS UNIDADES!
Espero que os guste 🥰
Paso a paso
- 1
Primero cocina el pollo previamente con un poquito de sal y cortado a trozos, ya sea en sartén, airfryer, horno… lo que te apetezca. Yo en la airfryer durante 10 minutos a 200 grados, moviéndolo a los 6 minutos de cocción y salió genial.
- 2
Ahora en un recipiente grande ponemos el pollo, los huevos y la levadura química. Trituramos muy bien hasta que quede una pasta homogénea.
- 3
Precalentamos el horno a 200 grados. Extendemos la mitad de la preparación encima de un papel de horno haciendo una forma redonda como de pizza. Con estas cantidades da para dos pizzas.
Horneamos la base de nuestra primera pizza de pollo durante 15 minutos y sacamos. - 4
Ahora encima ponemos 3-4 cucharadas de concentrado de tomate. Cortamos la mozzarella con forma de fantasma, y para las arañas ponemos una entera como si fuera el cuerpo de la araña y con otros trocitos hacemos las patitas, los ojos del fantasma y la boca…
- 5
Horneamos esto durante 10 minutos más, y listo!!! Ya tendríamos una pizza para un Halloween muy divertido 😍
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