CookpadCookpad
Invitado
Regístrate o Inicia sesión
Guarda y crea recetas, envía cooksnaps y más
  • Buscar
  • Desafíos
  • Preguntas frecuentes
  • Enviar opinión
  • Región
  • Tu Colección
Tu Colección
Para comenzar a crear tu biblioteca de recetas, por favor regístrate o inicia sesión.
Sopa de menudillos
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
  • Compartir un Cooksnap
  • Agregar a carpetas
  • Imprimir
  • Compartir
    • Copiado!
    • Email
    • Facebook
    • Pinterest
    • Twitter
  • Reportar receta
  • Ver informe
  • Editar receta
  • Borrar
CookpadCookpad
Una foto de Sopa de menudillos

Sopa de menudillos

Encar
Encar @encar_bm
Valencia

Me encanta este plato y no lo tenía publicado, así que aprovechando el caldo y carne que guardé hace unos días, lo he preparado hoy.
Si te gustan los platos sabrosos y de cuchareo, te va a encantar; y si además estás resfriado, verás qué bien va.

Me encanta este plato y no lo tenía publicado, así que aprovechando el caldo y carne que guardé hace unos días, lo he preparado hoy.
Si te gustan los platos sabrosos y de cuchareo, te va a encantar; y si además estás resfriado, verás qué bien va.

Leer más

Sopa de menudillos

Encar
Encar @encar_bm
Valencia

Me encanta este plato y no lo tenía publicado, así que aprovechando el caldo y carne que guardé hace unos días, lo he preparado hoy.
Si te gustan los platos sabrosos y de cuchareo, te va a encantar; y si además estás resfriado, verás qué bien va.

Me encanta este plato y no lo tenía publicado, así que aprovechando el caldo y carne que guardé hace unos días, lo he preparado hoy.
Si te gustan los platos sabrosos y de cuchareo, te va a encantar; y si además estás resfriado, verás qué bien va.

Leer más
Guardada
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Editar receta
Ver informe
Agregar a carpetas
Compartir un CooksnapCompartir un Cooksnap
CompartirCompartir
  • Copiado!
  • Email
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
ImprimirImprimir
  • ImprimirImprimir
  • Compartir un CooksnapCompartir un Cooksnap
  • Reportar receta
  • Ver informe
  • Borrar
Compartir
  • Copiado!
  • Email
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
  • Compartir un Cooksnap
  • Agregar a carpetas
  • Imprimir
  • Reportar receta
  • Ver informe
  • Editar receta
  • Borrar

Ingredientes

45 minutos
2 personas
  • 1 lt. caldo con pollo desmigado
    Sopa de arroz con yemas de gallina y osobuco
  • 250 gr.mollejas de pollo
  • 2huevos
  • Aceite de oliva
  • Sal
  • Pimienta multicolor de molinillo
Cookpad Abrir en la App de Cookpad
Guardada
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

Paso a paso

45 minutos
  1. 1

    Echar un chorrito de aceite en una cacerola y sofreír a fuego lento las mollejas ya limpias, con una pizca de sal y pimienta.

  2. 2

    Cuando empiecen a dorar, añadir el caldo y pollo desmigado, llevar a ebullición y cocinar a fuego lento media hora.

  3. 3

    Cocer los huevos según tengamos por costumbre.
    Yo los he hecho en el cocedor doble en el microondas, programado 1 minuto y 20 segundos.
    Sacar y trocear.

    Huevo poché en cocedor de microondas
  4. 4

    Repartir el caldo con la carne en los bols o platos, añadir el huevo picado, mezclar, dejar reposar un minuto, y listo para comer.

  5. 5

    Bon profit !!!

    Foto del paso 5 de la receta: Sopa de menudillos
    Foto del paso 5 de la receta: Sopa de menudillos
    Foto del paso 5 de la receta: Sopa de menudillos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Encar le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cu/recetas/24272747

Recetas enlazadas

Huevo poché en cocedor de microondas

Sopa de arroz con yemas de gallina y osobuco

Guardada
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Editar receta
Ver informe
Agregar a carpetas
Compartir un CooksnapCompartir un Cooksnap
CompartirCompartir
  • Copiado!
  • Email
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
ImprimirImprimir
  • ImprimirImprimir
  • Compartir un CooksnapCompartir un Cooksnap
  • Reportar receta
  • Ver informe
  • Borrar

Cooksnaps

Guardada
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
  • Compartir un Cooksnap
  • Agregar a carpetas
  • Imprimir
  • Compartir
    • Copiado!
    • Email
    • Facebook
    • Pinterest
    • Twitter
  • Reportar receta
  • Ver informe
  • Editar receta
  • Borrar

Copiado!

Encar
Encar @encar_bm
martes, 26 de noviembre de 2024 a las 03:15 PM
Valencia
Me gusta cocinar, aprender, improvisar con lo que tengo en la nevera, probar nuevas recetas, y me encanta disfrutar con el resultado.Gracias a Cookpad y sus retos, me siento más motivada en la cocina y en la creación de nuevos platos, aunque básicamente me gusta preparar recetas sencillas y con ingredientes que podemos tener en casa en el día a día.Soy valenciana, de sangre "100% granaína", pero me encanta la gastronomía de cualquier sitio, ya sea de mi país o de cualquier otro.Espero que os gusten mis recetas, y si os atrevéis a probar alguna, me encantará ver vuestras cooksnaps.
Leer más

Comentarios

Invitado
Añade un comentario
0/0

Palabra clave

Sopa

Recetas similares

Más recetas

  1. Batido de Frutas
  2. Arroz con huevo revuelto
  3. Minidonas en máquina
  4. Profiteroles
  5. Arroz imperial
  1. Croquetas de picadillo de pollo
  1. Caguama guisada
  2. Pastelitos de Dulce de Guayaba y queso
  3. Croquetas de picadillo de pollo
  4. Cazata de helado
https://cookpad.wasmer.app/cu/recetas/24272747
Cookpad Abrir en la App de Cookpad

Sobre Cookpad

Nuestra misión en Cookpad es la cocina diaria sea divertida, porque creemos que cocinar es clave para una vida más feliz y saludable para las personas, las comunidades y el planeta. Empoderamos a cocineros caseros de todo el mundo para entre todos nos ayudemos compartiendo sus recetas y experiencias en la cocina.

Cookpad en el mundo

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Ver todos

Saber más

Únete al equipo Ayuda Términos y Condiciones Normas de la Comunidad Cookpad Política de Privacidad Preguntas Frecuentes

Descarga nuestra app

Abre la App de Cookpad en Google Play Abre la App de Cookpad en App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close