En una cacerola, calentar la leche hasta alcanzar 70° aproximadamente. Si no tienen termómetro pueden utilizar el dedo meñique, metiendolo en la olla y si aguantan 5 segundos sin quemarse, es porque ya alcanzó la temperatura que necesitamos.

En un bowl mezclar el pote de yogurt con las 4 cdas de leche en polvo y 1/2 taza de la leche que pusimos a calentar, mezclar todo y luego integrar con el resto de la preparación.

Verter toda la preparación en un tupper cerrado. Envolver con un toallon, luego taparlo con una bolsa y dejarlo en el horno, microondas o en un lugar donde no haya corriente de aire. Debe reposar 12 horas.

Pasadas las 12 horas, en un bowl, colocar un colador y dentro del mismo, un repasador. Verter todo el yogurt ahí para que largue el suero.

Llevar el yogurt a la heladera unas 8 horas aproximadamente.