Comenzamos con la masa. En un bols colocar la harina en el medio hacer un huecos y agregar el huevo, el aceite, y el agua.

Unir todo, debe quedar húmeda pero no muy mojada, El agua se va agregando de a poco ya que las harinas a veces requieren más o menos agua.

Colocar en la mesa y estirar. Espolvoreada con la maizena y el polvo de hornear. Doblar y estirar nuevamente y volver espolvorear con maizena y polvo de hornear y doblar en tres partes. Dejar descansar or 20 minutos.

Agregar el pollo, el queso rallado y los condimentos

Estirar la masa en dos partes, rellenar y tapar.
Llevar a horno 180 gr. 30 minutos.
Opcional : pintar con huevo y azúcar la tapa antes de hornear.
Lista para disfrutar.

Me sobró masa y relleno. Hice un arrollado.
Bendiciones!!!