Torre de fiambre con crepes de espinacas 👌

Name: Torre de fiambre con crepes de espinacas 👌
Yield: 6 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 6 crepes de espinaca; 3 cucharadas mayonesa; 3 huevos duro; 150 gr queso de máquina; 150 gr lomito; 100 grjamón cocido; 5 hojas lechuga; 150 gr. Salame; 1 taza harina; 1 plato grande de espinacas; 3 huevos; 1 pisca sal y pimienta

graciela_gauna.🌹 @gracielagauna

Buenos Aires, Buenos Aires C.F., Argentina

Delicioso y muy colorido 👌
#delantalglobal2024
#recetaconhojasverdes

Torre de fiambre con crepes de espinacas 👌

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Ingredientes

1:30 hs

6 raciones

6crepes de espinaca
3 cucharadasmayonesa
3huevos duro
150 grqueso de máquina
150 grlomito
100grjamón cocido
5 hojaslechuga
150 gr.Salame
Para los crepes:
1 tazaharina
1plato grande de espinacas
3huevos
1 piscasal y pimienta

Guardada

Paso a paso

1:30 hs

1

Preparar los crepes con las hojas y tallos de la espinaca, agregar tres huevos y una taza de harina hasta que quede una preparación acuosa.
2

Agregar un pizca de sal y pimienta
3

Cocinar en una sartén, de ambos lados y listo
4

Colocar en una bandeja con el fiambre
5

Agregar lechuga y huevos picados
6

Incorporar mayonesa entre capas
7

Llevar a la heladera, antes de consumir