#2025我的廚房挑戰
食材清洗,娃娃菜去頭,切成兩段,番茄切滾刀塊,雞蛋加鹽打散。
鍋子放油開中小火,下蛋液炒至8分熟,先起鍋。
原鍋再下少許油,開中小火,薑末爆香,下番茄、娃娃菜翻炒。調味料下鍋約煮5~6分鐘,拌入炒蛋,即完成✅
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