Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Freír con la manteca la parte blanca del puerro y de cebolla de verdeo
- 2
Agregar el jamón picado chiquito y mezclar bien
- 3
Luego ponerle la crema de leche, condimentar. Cuando vemos que espeso agregar los quesos a gusto
- 4
Cocinar un rato más y cuando apagamos el fuego agregarle la parte verde, picado bien chiquito, de la cebollita de verdeo
- 5
Servir como salsita para fideos, ñoquis, etc.
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