Magdalenas de plátanos y canela

Name: Magdalenas de plátanos y canela
Yield: 16 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 3 plátanos maduros; 3 huevos L; 75 gr mantequilla; 175 gr azúcar; 200 gr harina; 1 cucharadita café de Bicarbonato; 1/2 sobre levadura química; Canela en polvo; 1 puñado pepitas de chocolate

Marga @margacook

Zaragoza

#Calendario26
Hoy por hoy es la mejor receta que he ido adaptando para lograr estas mis magdalenas favoritas. Las comparto con todos vosotros esperando que también os gusten.

Magdalenas de plátanos y canela

Marga @margacook

Zaragoza

#Calendario26
Hoy por hoy es la mejor receta que he ido adaptando para lograr estas mis magdalenas favoritas. Las comparto con todos vosotros esperando que también os gusten.

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Ingredientes

30 minutos

16 raciones

3plátanos maduros
3huevos L
75 grmantequilla
175 grazúcar
200 grharina
1 cucharaditacafé de Bicarbonato
1/2 sobrelevadura química
Canela en polvo
1 puñadopepitas de chocolate

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Derretir la mantequilla y batirla con el azúcar.
2

Añadir los plátanos y los huevos y seguir batiendo.
3

A continuación incorporar la harina, el bicarbonato y la levadura y batir todo de nuevo.
4

Añadir por último la canela y las pepitas de chocolate y remover con un espátula.
5

Rellenar los moldes a 3/4 de du capacidad. Meter en el horno precalentado. Y hornear a 200°C los 8 primeros minutos y a 185°C los 5-7 minutos restantes.
6

Bon appétit!!